（限定品）
会津の選りすぐれた原料を使用し、昔ながらの手作りと長い歳月をかけてつくられた逸品。ふくよかな香りをいま喜多方からお届けします。会津産の良質な大豆、地小麦と天塩、この素材に土蔵の中で木桶醸造で長期間ゆっくり熟成させた天然仕込み醤油です。年間の生産量が限られていますので、予約の上ご注文をお願いいたします。万一品切れの際はご容赦ください。
※美味しくいただくために
この醤油は保存料が入らないため醤油の表面に白いカビ状のものが発生することがあります。これは産膜酵母菌という酵母菌ですが、風味をそこないますので早めに取り除いてください。なお保存の際は冷蔵庫をご利用ください。
油の種類 こいくち醤油
大豆 会津産丸大豆
小麦 会津産小麦
食塩 赤穂の天塩
醸造法 木桶をしようした天然醸造で 長期間(二夏)熟成させた造り
（限定品）
この商品は限定品のため商品が売り切れになることがあります。
その際は御容赦ください。
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