お料理&わんわんメニューの紹介だワン!

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 お料理の写真
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私が愛情を込めて一生懸命調理いたします。ローストビーフと ロブスターのグラタンなら

私の料理が世界一ですわよ!

 お料理の写真
仕込みにたっぷり手間と時間をかけた愛情一杯
フルコースが自慢です。

ささてさて本日のメニューはローストビーフの和風バジルソース、ロブスターのヘッドグラタン、レモンハーブの冷製パスタ、ホタテのカルパッチョ…etcとグルメを満喫。
(ローストビーフとロブスターのグラタンは毎日お出ししております。単品での追加注文も出来ます。追加料金はローストビーフが¥880ロブスターのグラタンが¥1,200です。)
大切な人、大切な家族と素敵な時間をお過ごし下さい。 1組様に1本サービス(安く泊まれる自然に優しいエコプランには付きません。)の名水百選にも選ばれた龍ヶ沢の湧き水で丁寧に仕込んだオリジナル地ビール「七つ森ビール For You」は絶品です。ワインのようなフルーティな喉ごしは他では味わえません。

  手作りビールの美味しい飲み方はこちら

そして朝食は地元の朝取り野菜のサラダと、地元の卵を使った巣篭り焼き、焼立て手作りのライ麦パンです。コーヒーの挽き立ての香りがやさしく目を覚まします。

 お料理の写真
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【わんわんメニュー】 ペルメルからのご褒美です。

お泊り頂いたワンチャンには手作りの愛情一杯「わんわんメニュー」を日替わりで準備いたします。(安く泊まれる自然に優しいエコプランには付きません。)

お泊り頂いたワンチャンには手作りの愛情一杯「わんわんメニュー」を日替わりで準備いたします。
「わんわんメニュー」は厳選された有機栽培で育てられた野菜、新鮮な肉を食材にして添加物や化学調味料・保存料を 一切使わずに、ワンチャンにとって必要な栄養バランスを考えたヘルシーメニューです。

 わんわんバーグの写真

【わんバーグ】(100g/147kcal)
牛豚ミンチを使用しチーズとグリンピースをトッピングしました。 つけ合わせはじゃがいもとニンジンです。

 お肉まきまきキャベツの写真

【お肉まきまきキャベツ】(140g/285kcal)
牛肉をキャベツで巻き巻きしました。 つけ合わせはブロッコリーとニンジンです。

 お魚イタリアンの写真

【わんわんシチュー】(140g/77kcal)
鶏のささみと新鮮野菜をミルクであっさりと仕上げました。

【わんこのケーキ】 ¥350

 わんわんデーザートの写真

ご主人様と一緒に幸せを分かち合えるわんこのケーキです。 獣医師さんと相談しながら、わんちゃんの健康に良い材料で 作った愛情一杯のケーキです。 さつまいもモンブラン  さつまいもの自然の甘さをいかしたモンブラン。  生地にはキャロブを使用しヘルシーに仕上げました。 ヨーグルトチーズケーキ  さっぱりとしたヨーグルトとチーズのベストマッチ。  カルシウム補給にも最適です。 かぼちゃロールケーキ  かぼちゃをキャロブのスポンジでロールしました。  クリームチーズとかぼちゃの種のトッピングが可愛いです。

お問合せ電話番号:0242-73-3501

お問合せ→Mail:pellmell@opal.plala.or.jp


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